Lagana hrana u letnjim danima

Autor :  avg 15, 2019

Za vreme leta moramo drugačije da se hranimo, zbog temperatura, koje dostižu i 40 stepeni. Na našem meniju bi trebalo da se nađe lagana hrana, koja organizmu daje energiju. Sručnjaci preporučuju češće i manje obroke i unos dovoljno tečnosti, pre svega vode.


Leti je organizmu potrebno više voća i povrća, bogatih vitaminima, mineralima, vlaknima i vodom. Hranu bi trebalo konzumirati u što svežijem stanju, sirovu ili kratko termički obrađenu.

Naš organizam tokom vrelih dana gubi više tečnosti. Nedostatak energije često je posledica dehidratacije, usled koje se javlja osećaj  pospanosti, kaže Anita Alterov. Zbog toga  je potrebno nadoknaditi rezerve tečnosti.

Posebnu pažnju treba obratiti prilikom kupovine namirnica, naročito mesa i jaja, jer zbog visokih temperatura dolazi brže do razvoja bakterija, a samim tim je i povećan broj stomačnih infekcija, ističe nuticionista Anita Alterov.

Takođe, namirnice treba dobro oprati i čuvati na adekvatnoj temperaturi, kako  bi ostale kvalitetne i spremne za konzumiranje.

  1. Najnovije
  2. Najčitanije

Pretraga članaka pomoću kalendara

« Septembar 2019 »
Pon Uto Sre Čet Pet Sub Ned
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30